Pasoa paso. 1.-. Lavamos la berenjena bajo el grifo para quitar cualquier resto de suciedad exterior. 2.-. La cortamos por la mitad en un corte longitudinal. 3.-. Con la aguda de un vaciador de verduras y frutas vamos retirando la pulpa de la berenjena, dejando un poco en la piel para que al cocinarla no se nos rompa.
IngredientesPara 2 personas Berenjena 1 Cebolleta Gamba pelada 75 g Tomate cherry 1 puñado Vino blanco 1 chorrito Piñones 1 cucharada Azúcar 1 pizca Lobueno de esta receta de berenjenas rellenas es que es un plato genial para hacer cenas saludables, muy llenador, y dependiendo con qué rellenes la berenjena puede ser un plato sin hidratos. Básicamente, si querés cortar un poco con las harinas, podés rellenas una berenjena en vez de una empanada y sentirte el rey o la reina del
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3Berenjenas; 300 g de gambas peladas; 3 Tomates al natural; 1 Cebolla; 1 diente de ajo; 1 ramillete de albahaca; 100 g de pan rallado; 1 vaso de nata líquida; Sal; Pimienta; Aceite de oliva

Siestás a dieta o simplemente quieres comer algo saludable pero riquísimo, prueba esta receta fácil de berenjenas rellenas de verduras al horno, unas berenjenas rellenas light que podrás preparar tanto para los más pequeños como para los más mayores de la casa. El queso rallado para gratinar al final es opcional así que si quieres

Preparaciónde Berenjenas Rellenas de Carne Thermomix. Paso 1: Preparación de las Berenjenas - Lo primero que debemos hacer es cortar las berenjenas a la mitad y vaciarlas cuidadosamente para preservar la piel intacta. Una vez cortadas y limpias, reservamos la pulpa para su uso posterior. Paso 2: Cocinar las Berenjenas - . 60 184 257 6 196 217 87 156 256

berenjenas rellenas de gambas para dieta